Nossa história

Em Mugardos ... desde 1982

O começo

Agora somos a segunda geração proprietária deste lugar, um lugar que era o sonho de um amante da hospitalidade, José Francisco Fernández Guerrero (Pepe). Pepe, começou muito cedo na indústria da hospitalidade, com alguns anos de idade, ele já estava andando em barris de vinho no lugar em que seu avô, Casa Sardiña (O Parrocho) dirigia em Ares, começando a trabalhar mais seriamente aos 14 anos de idade. Café Bar Avenida de Ares, depois passou por outros lugares e aprendeu, trabalhou no hotel Almirante de Ferrol e em Simago, onde se tornou o rei do prato, onde fez os melhores sanduíches, cachorros e hambúrgueres em Ferrol, mas seus Seu sonho era ter um negócio próprio, então ele descobriu a transferência da La Isla, uma pequena loja na cidade onde morava, e ele convenceu Reimundo, um tio de sua esposa, a empreender essa aventura. Sua idéia era continuar com a linha que ambos Isso lhe dera sucesso em Simago, mas Mugardos é uma cidade de pescadores e as pessoas que a visitavam solicitaram o famoso polvo capturado em nosso rio, então Juan, um dos proprietários de La Abundancia, entrou em contato com Juan e o ensinou. preparar a receita de polvo à la Mugarde É o que eles fizeram. Eu não sei

Que oferecemos

Temos produtos da nossa ria em nosso cardápio, porque acreditamos no produto local, é um produto de qualidade, com sabor único.

Oferecemos refeições de grupo e menus personalizados

Além do menu habitual, a pedido, preparamos pratos adequados ao consumidor, de frutos do mar locais a arroz, peixe e carne a gosto. Consulte menus de grupos especiais a partir de 12 € / pessoa
NOSSOS SERVIÇOS

Agradecimentos

Na rota do espeto de Mugardos, recebemos o prêmio de melhor espeto pelo júri profissional nas edições do ano de 2018 e 2019.

Equipe experiente

Temos uma equipe com muita experiência em hotelaria e com treinamento contínuo, recebendo cursos de cozinheiros especializados, os melhores baristas e cursos de reciclagem com os novos regulamentos de saúde e tratamento de alimentos.

Qualidade garantida

Você encontrará a ajuda necessária para garantir que as coisas estejam funcionando corretamente. Estamos aqui para responder a quaisquer perguntas que você tenha.
Excelente comida e serviço - (Fonte Tripadvisor) Éramos um grupo de 11 pessoas e tentamos quase meia carta. Tudo estava muito bom, mas é necessário destacar o polvo para a mugardesa que era requintada. Além disso, as duas pessoas que nos atenderam foram muito atenciosas e amigáveis. Nós voltaremos
Fernando R (Madri) -
Excelente (fonte Tripadvisor) Tratamento fantástico, excelente relação custo / benefício, juntamente com um ótimo trabalho na cozinha, fazem deste pequeno restaurante, com uma localização imbatível, um lugar onde comer é um verdadeiro prazer para todos os sentidos ...
Carlos G, (Foz - Lugo)
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