about

Nuestra Historia

En Mugardos... desde 1982

Los Comienzos

Somos ya la segunda generación que regentamos este local, un local que fue el sueño de un amante de la hostelería, Jose Francisco Fernández Guerrero (Pepe). Pepe, empezó muy pronto en la hostelería , con pocos años, ya andaba entre barriles de vino en el local que regentaba su abuelo , Casa Sardiña, (O Parrocho) en Ares, empezando ya a trabajar mas en serio a los 14 años en el Café Bar Avenida de Ares, después fue pasando por otros locales y aprendiendo, trabajo en el hotel Almirante de Ferrol, y en Simago, donde se hizo el rey de la plancha, donde realizaba los mejores sándwiches , perritos y hamburguesas de Ferrol, pero su sueño era tener un negocio propio, asi que se entero del traspaso de La Isla, un pequeño local en el pueblo donde residía, y convenció a Reimundo un tío de su mujer, para emprender esta aventura, su idea era continuar con la linea que tanto éxito le había dado en Simago, pero Mugardos es un pueblo marinero y la gente que venia al mismo, solicitaba el famoso pulpo, pescado en nuestra ría, asi que se puso en contacto con Juan uno de los propietarios de La Abundancia, y le enseño a preparar la receta del pulpo a la Mugardesa que ellos elaboraban.

Que ofrecemos

Tenemos en nuestra carta productos de nuestra ria, por que creemos en el producto de cercanía, es un producto de calidad, que tienen un sabor único.

Ofrecemos comidas de grupos y menús personalizados

Ademas de la carta habitual, por encargo realizamos platos al gusto del consumidor, desde mariscos de la zona, a arroces, pescados y carnes al gusto.

Consultar menús especiales de grupo desde 12 €/persona

NUESTROS SERVICIOS

Reconocimientos

En la ruta del pincho de Mugardos hemos recibido el premio al mejor pincho por el jurado profesional en ediciones del año 2018 y 2019.

Equipo con experiencia

Tenemos un equipo con mucha experiencia en hostelería y con formación continua, recibiendo cursos por expertos cocineros, los mejores baristas asi como cursos de reciclaje con las nuevas normativas sanitarias y de tratamiento de alimentación

Calidad garantizada

Encontrará la ayuda que necesita para asegurarse de que las cosas funcionan correctamente. Estamos aquí para dar respuesta a cualquier pregunta que tenga.

Magnífica comida y servicio - (Fuente Tripadvisor)

Fuimos un grupo de11 personas y probamos casi media carta. Todo estaba muy bueno pero hay que destacar el pulpo a la mugardesa que estaba exquisito. Además, las dos personas que nos atendieron fueron muy atentos y simpáticos. Volveremos

Fernando R (Madrid) -

Excelente (Fuente Tripadvisor)

Un trato fantástico, una relación calidad - precio excelente, unidos a un muy buen trabajo en la cocina, hacen de este pequeño restaurante, con una ubicación inmejorable, un sitio donde el comer es un auténtico placer para todos los sentidos...

Karlos G, (Foz - Lugo)