CARTA
Especialidades
Polbo cocido e quentado nunha salsa a base de cebola, pimento vermello, pimento verde, e pimenton con aceite de oliva,
Pulpo cocido, y aliñado con pimenton dulce y picante, y regado con aceite de oliva virgen, acompañado de cachelos
Rodaxas de polbo rebozados con panko, servidos sobre unha cama de papaca triturada e todo aliñado con aceite de oliva virxen e pimenton
Pulpo cocido y marcado en la plancha, con una base de grelos, aliñado con pimenton y aceite de oliva
Patata cocida con pulpo y una emulsion de mayonesa con pimenton, una combinación freca para disfrutar el pulpo de otra manera
Chipirones troceados enharinados y fritos, acompañados de patatas fritas
Rodajas de calarmar, rebozados en harina, y acompañado de patatas fritas
Croquetas con una ligera bechamel y trocitos de jamón
Croquetas con una ligera bechamel y un toque de pulpo a la mugardesa
Croquetas realizadas con una ligera bechames y trocitos de carne del cocido
Carnes
Carne de cerdo, troceada en tacos y aliñada por nuestr@s cocineras, para despues servir acompañada de una buena porcion de patatas fritas
Nuestro raxo de siempre aliñado con con un deliciosa salsa de queso cabrales y acompañado de patatas fritas.
Zorza de cerdo adobado con aceite ajo y pimenton, acompañado de patatas fritas y pimientos fritos
Tiras de secreto de cerdo, marcadas en la plancha y acompañadas de patatas fritas y pimientos del piquillo
La mejor ternera gallega, asada en horno sin prisas, con nuestra receta de siempre, acompañada de patatas y pimentos del piquillo
Fantasticas tiras de pollo revozadas con panko, y acompañadas con patatas fritas y ensalada de lechuga, tomate y cebolla
Mariscos
Da Terras
Ensalada de lechuga, tomate y cebolla
Ensaladilla de lechuga, tomate, cebolla, zanahoria rayada, maiz, esparragos, queso y aceitunas
Ensaladilla con patata, zanahoria, judia verde, guisantes, aceitunas, pimiento del piquillo, atun y mahonesa
Pementos pequenos doces, con nominación de orixe do Couto (Narón)
Do Mar
Unha experiencia gastronómica

Cafés e infusiones
Excelente café expreso italiano
Excelente café expreso italiano con un toque de leche
Excelente café expreso italiano mezclado con leche perfectamente cremada.
Café expreso recién hecho, largo de agua
Café expreso o infusiones recién hechos y servidos con hielo
Suave y sabroso té verde, negro o rojo