Nuestro salpicón realizado con rape, melva , gambas peladas, surimi de cangrejo, huevo, pimiento rojo /verde y cebolla finamente picada, aliñado con una emulsión de aceite vinagre y yema de huevo cocido
Mejillones de las rias bajas, con tomate y cebolla troceada y aliñados con aceite y vinagre
Rodajas de pulpo rebozados con panko, y servidos sobre una cama de papata triturada y todo aliñado con aceite de oliva virgen y pimenton
Croquetas con una ligera bechamel y trocitos de jamón
Croquetas realizadas con una ligera bechames y trocitos de carne del cocido
Pulpo cocido y calentado en una salsa a base de cebolla, pimiento rojo, pimiento verde, y pimenton en aceite de oliva,
Pulpo cocido, y aliñado con pimenton dulce y picante, y regado con aceite de oliva virgen, acompañado de cachelos
Pulpo cocido y marcado en la plancha, con una base de grelos, aliñado con pimenton y aceite de oliva
Chipirones troceados enharinados y fritos, acompañados de patatas fritas
Rodajas de calarmar, rebozados en harina, y acompañado de patatas fritas
Ensalada de lechuga, tomate y cebolla
Ensaladilla de lechuga, tomate, cebolla, zanahoria rayada, maiz, esparragos, queso y aceitunas
Ensaladilla con patata, zanahoria, judia verde, guisantes, aceitunas, pimiento del piquillo, atun y mahonesa
Mezcla de verduras a la plancha, con un ligero aliño de balsamico de frambuesa.
Pimientitos tipo padron, pero con denominación de origen del Couto (Narón), no pican
Fantasticas tiras de pollo revozadas con panko, y acompañadas con patatas fritas y ensalada de lechuga, tomate y cebolla
Carne de cerdo, troceada en tacos y aliñada por nuestr@s cocineras, para despues servir acompañada de una buena porcion de patatas fritas
Nuestro raxo de siempre aliñado con con un deliciosa salsa de queso cabrales y acompañado de patatas fritas.
Zorza de cerdo adobado con aceite ajo y pimenton, acompañado de patatas fritas y pimientos fritos
Tiras de secreto de cerdo, marcadas en la plancha y acompañadas de patatas fritas y pimientos del piquillo
La mejor ternera gallega, asada en horno sin prisas, con nuestra receta de siempre, acompañada de patatas y pimentos del piquillo
Excelente café expreso italiano
Excelente café expreso italiano con un toque de leche
Excelente café expreso italiano mezclado con leche perfectamente cremada.
Café expreso recién hecho, largo de agua
Café expreso o infusiones recién hechos y servidos con hielo
Suave y sabroso té verde, negro o rojo
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